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台 灣 民 間 以 往 也 有 在 冬 至 日 「 補 冬 」 的 習 俗 。這星期日 你是否也會來碗 十全大補嗎 ?或是吃湯圓 呢?

冬 至 的 湯 圓 , 俗 稱 冬 節 圓 , 要 作 紅 、 白 兩 色 。 另 外 再 作 如 雞 蛋 大 的 湯 圓 紅 白 各 六 , 內 包 糖 料 、 花 生 粉 等 , 稱 為 「 圓 仔 母 」 。 家 中 有 小 孩 的 , 就 讓 他 們 用 染 色 的 圓 仔   ( 生 粿 ) 捏 塑 一 些 動 物 造 型 的 小 玩 意 兒 , 俗 稱 「 做 雞 母 狗 仔 」 。 拜 過 祖 先 的 冬 節 圓 , 照 例 要 粘 貼 一 兩 顆 在 門 扉 、 窗 戶 、 椅 桌 、 床 櫃 等 處 。 據 說 , 這 些 冬 節 圓 , 日 後 乾 燥 給 子 孩 吃 , 能 保 佑 小 孩 平 安 長 大 。

                                                                                                                                          金羽庭花坊 

 

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